栄養

食事

栄養成分の色分け表示に意味あるの?って問題を調べたメタ分析の話

「超加工食品がやばい!」ってのは最近よく聞く話ですけど、「じゃあどうすれば消費者は健康的な食品を買ってくれるようになるのか?」というのは悩ましいところ。 そこで近年よく見るのが、上の画像のようなラベル ...

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